Vanaf de allereerste scènes van het tweede seizoen van The Bear wordt duidelijk dat we een nieuwe richting op gaan. Acteur Lionel Boyce, die terugkeert als de sympathieke patissier Marcus, zegt zelfs dat het deze keer een “compleet andere show” is.
In een gesprek met GamesRadar+ vóór de staking van de acteurs, legde de ster de tonale verschuiving uit: “Ik denk dat Chris [Storer, bedenker] heel slim is en een idee had over waar de show heen moest, hoe elk seizoen zou voelen. En het is niet zomaar, het heeft allemaal een doel, we willen laten zien wie deze mensen zijn. De keuken is intens, maar daarbuiten is het leven, dus we wilden dat het als leven zou aanvoelen.”
Hoewel het tweede seizoen Carmy (Jeremy Allen White), Sydney (Ayo Edebiri), Marcus en de rest van de bende volgt terwijl ze toewerken naar de opening van hun nieuwe restaurant The Bear, neemt het ook de tijd om dieper in deze personages te duiken, door naar hun levens buiten de keuken te kijken en ze echt uit te werken. Dat betekent natuurlijk niet dat er geen angstveroorzakende keukenscènes zijn die u net als in seizoen één in het zweet doen uitbarsten, maar het is inderdaad een intiemere, persoonlijkere en emotionelere aangelegenheid.
Van goed naar geweldig
(Afbeelding credit: Disney+)
In plaats van te openen met het restaurant, leggen de eerste scènes de focus op Marcus, als we naast zijn zieke moeder in het ziekenhuis zitten en haar hand vasthouden terwijl ze bewusteloos in bed ligt. Door meer van zijn relatie met zijn moeder te zien, begrijpen we niet alleen de pijn die Marcus onder die stralende glimlach voelt, maar ook wat hem drijft in het leven. Voor Boyce was het een voorrecht om de lagen te kunnen afpellen: “Het was geweldig om te begrijpen wat zijn glimlach en opgewekte energie echt betekenen, waardoor de cirkel rond is. Hij is niet alleen maar een gelukkig persoon, hij verbergt dingen en wat hij verbergt, dat werd van binnenuit door mij en Marcus naar boven gehaald. Ik denk dat hij er gewoon om geeft – hij heeft al deze zorg in zijn moeder gestopt en het gaat om die passie. Daar ging het allemaal om, maar nu moet hij een balans vinden, waar hij alles in stopt.”
Het was geweldig om te begrijpen wat zijn glimlach en opgewekte energie echt betekenen, zodat de cirkel rond is.
Marcus’ reis naar Kopenhagen in de vierde aflevering verkent echt zijn strijd om alles wat belangrijk voor hem is te combineren, zoals de zorg voor zijn moeder en zijn passie voor koken. Marcus wordt door Sydney naar Kopenhagen gestuurd om te trainen bij de prestigieuze chef-kok Luca (gespeeld door een briljante Will Poulter) en wordt op een heel nieuw niveau uitgedaagd, waarbij hij begint aan wat alleen maar beschreven kan worden als een spirituele odyssee.
Zoals Boyce ons benadrukt, verandert de stap uit zijn comfortzone en de ontmoeting met Luca alles voor Marcus: “Het heeft een enorme impact op hem. In het eerste seizoen opende Carmy de deur en toen moedigde Sydney hem aan door hem een ladder aan te bieden. Dat blijft ze doen in dit seizoen door hem naar Luca te sturen. Hier is zijn reis hoe hij van goed naar geweldig gaat. Voor hem is goed gewoon leren hoe je dingen moet doen en dat kan hij. Hij ontmoet Luca, die geweldig is, dus hij wil weten hoe hij daar kan komen, stelt al die vragen, verdient dat respect. Luca ziet dat potentieel in hem, maar vertelt hem ook over beide kanten, de tweesnijdende zwaard aard ervan – dus Marcus gaat daar weg met de kennis en het begrip van wat er nodig is om daar te komen.”
Marcus & Luca
(Afbeelding credit: Hulu/FX)
De dynamiek tussen Boyce’s Marcus en Poulter’s Luca is zeker een hoogtepunt van het tweede seizoen, omdat de twee zich geleidelijk aan voor elkaar openstellen en hun ervaringen en verhalen delen. Het is gewoon een genot om daar als kijker getuige van te zijn, vandaar dat het begrijpelijk is dat showrunner Storer de hele vierde aflevering aan het duo wijdde, en het bijna als een op zichzelf staande aflevering opvatte.
Boyce zegt dat hij het meteen goed kon vinden met Poulter toen ze elkaar ontmoetten, wat hielp om deze gemakkelijke chemie op het scherm te brengen: “Hij was geweldig! We ontmoetten elkaar, maakten er een dag van en het was gewoon heel natuurlijk. Hij maakte een paar koekjes die ongelooflijk waren omdat hij het heel serieus nam – ik was stiekem jaloers dat ik niet zulke goede koekjes kan maken! We spraken veel over de scènes, praatten er doorheen, hoe Luca iets in Marcus zag. Sommige van mijn ervaringen in de keuken zijn dat je kunt zien wie het wat kan schelen en wie niet. De mensen die het wat kan schelen worden gevoed, terwijl degenen die het niet kan schelen gewoon rondstuiteren tot ze klaar zijn. Dit personage Luca verwacht niet dat Marcus het wat kan schelen, maar hij realiseert zich al snel dat dat wel zo is, hij wil graag leren. Dus daar spraken we over, wat ons echt hielp om dat erin te brengen.”
Smakelijk eten
(Afbeelding credit: Disney+)
Die tijd met Luca verandert Marcus, die terugkeert naar Chicago met frisse ideeën voor een nieuw dessertmenu en veel enthousiasme. Net als zijn personage heeft Boyce ook een passie voor pudding en hij heeft een lange lijst als ik hem vraag wat hij zou kiezen als hij de rest van zijn leven maar één zoete lekkernij mocht eten. “Ik ben dol op zoetigheid, donuts, cake… Ik zou deze marmeren cake elke dag eten als het kon. Er is een bakkerij hier in LA waar ik sinds mijn zesde mijn verjaardagstaart haal. Het is een prachtige marmeren cake. Maar in het Verenigd Koninkrijk is er een honingcake bij Gail’s bakery waar ik dol op ben – hij past in mijn handpalm en het is net alsof ik popcorn eet. Je moet er eens gaan kijken!”
In de weken na mijn interview met Boyce ben ik inderdaad op zoek gegaan naar deze intrigerende honingcake bij de plaatselijke Gail’s bakkerij in Manchester, maar helaas heb ik nog geen geluk gehad. Op een dag Lionel, op een dag… Ik beloof het!
The Bear S2 is vanaf 19 juli te streamen op Disney+ in het Verenigd Koninkrijk en is momenteel te bekijken via Hulu in de VS.
Als u tot die tijd iets nodig hebt om uw eetlust te stillen, bekijk dan onze lijst met de 100 beste tv-programma’s aller tijden voor een aantal aanbevelingen.